Сирні Стейки Із Цвітної Капусти

Цвітну капусту розрізати у форматі стейків.

Яйця змішати з оливковою олією.

Додати приправу для птиці та куркуму. Перемішати.

Змастити стейки з|із| капусти з обох боків. Посолити. Викласти на лист.

Присипати зверху кунжутом, травами та пластівцями чилі.

Перевернути та приправити насінням льону та мисливською приправою. Якщо немає цієї приправи, можна замінити її на насіння гірчиці.

Зверху викласти сир.

Додати шматочки горгонзоли.

Помістити в розігріту до 200 градусів духовку та випікати близько 30 хвилин. Подавати зі сметаною.