Сирні стейки із цвітної капусти

Як приготувати

1. Крок 1

   Цвітну капусту розрізати у форматі стейків.

   

2. Крок 2

   Яйця змішати з оливковою олією.

   

3. Крок 3

   Додати приправу для птиці та куркуму. Перемішати.

   

4. Крок 4

   Змастити стейки з|із| капусти з обох боків. Посолити. Викласти на лист.

   

5. Крок 5

   Присипати зверху кунжутом, травами та пластівцями чилі.

   

6. Крок 6

   Перевернути та приправити насінням льону та мисливською приправою. Якщо немає цієї приправи, можна замінити її на насіння гірчиці.

   

7. Крок 7

   Зверху викласти сир.

   

8. Крок 8

   Додати шматочки горгонзоли.

   

9. Крок 9

   Помістити в розігріту до 200 градусів духовку та випікати близько 30 хвилин. Подавати зі сметаною.