Стир-Фрай Із Зеленого Горошку Із Соусом Кесап Маніс.

Розігрійте в око арахісове масло і обсмажте на ньому дрібно нарізаний часник близько хвилини, щоб він не встиг почорніти.

Додайте цілий зелений горошок (для цієї страви краще брати майже плоский кенійський, а не товстий сезонний) і нарізаний смужками червоний перець.

Обсмажуйте ще близько 2-3 хвилин, постійно помішуючи.

Додайте кесап маніс і добре перемішайте

Подавайте як гарнір до м'яса та птиці або як овочевий стир фрай із рисом.