Випічка Та Десерти

Цитрусовий Пудинг Із Рисової Манки

Цитрусовий пудинг із рисової манки
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Цитрусовий пудинг із рисової манки — це ніжний, оксамитовий десерт, який об'єднує насичений смак соковитих апельсинів, мандаринів і свіжості лимона. Легкість манки та делікатна білкова піна створюють повітряну структуру, а вершкове масло додає вишуканої глибини. Така страва наче весняний настрій у вашій креманці, що освіжає та надихає.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    339
  • Протеїни
    7
  • Жири
    9
  • Вуглеводи
    57

Інструкція приготування

Після додавання збитих білків акуратно вимішуйте суміш лише силиконовою лопаткою — так десерт залишиться особливо легким і повітряним. Для більш яскравого аромату додайте трохи цедри лимона або апельсина.

Step 1
1 Крок

Приготувати інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Лимон, мандарини, апельсин очистити від шкірки та подрібнити у блендері.

Step 3
3 Крок

У киплячу підсолену воду всипати тонким струмком, постійно помішуючи, рисову манку.

Step 4
4 Крок

Наприкінці варіння додати трохи киплячого молока, цукру, вершкового масла|мастила| і довести до готовності (5 хвилин|мінути|).

Step 5
5 Крок

Змішати із цитрусовим міксом.

Step 6
6 Крок

Окремо збити білки та жовтки та обережно ввести в суміш.

Step 7
7 Крок

Розкласти в креманки та подавати. За бажанням можна посипати цукровою пудрою.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги