Часникові Чіпси З Піти

Розігрійте духовку до 220 градусів.

У невеликому сотейнику розігрійте оливкову олію з часником і коріандром, що розрізає на четвертинки. Посоліть і поперчіть. Поставте на невеликий вогонь на 2-3 хвилини, поки часник стане золотистим. Зніміть з вогню та залиште на 5 хвилин. Видаліть часник.

Розділіть пити на тонкі половинки та змастіть з внутрішнього боку олією. Поріжте кожен шматок на 8 частин. Викладіть шматочки, масляною стороною вгору на лист і запікайте до рум'яного і хрусткого стану 5 хвилин. Охолодіть.