Чорнослив У Шоколаді
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Коли сухофрукти в шоколаді готують на фабриці, їх найчастіше спочатку миють і дрібно ріжуть, а потім ліплять заново. Домашні умови дозволяють нам не псувати чорнослив, а просто його ретельно вимити та залити шоколадом.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії137
- Протеїни2
- Жири7
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Щоб смак горіхів та родзинок більше відчувався крізь чорнослив, замість блендера можна скористатися ножем та нарізати їх на дрібні шматочки. Інші інгредієнти додати до них у мисці і все ретельно перемішати.
Промити чорнослив. Краще відразу купити свіжий, але якщо не вдалося і чорнослив трохи сухуватий, треба залити його теплою водою і трохи постояти.
Розкрити та розтягнути акуратно кожну чорносливину.
Волоський горіх, сік лимона, цедру одного лимона, родзинки та мед перемелоть у блендері. Цією сумішшю нафарширувати чорнослив.
На водяній бані розтопити шоколад. Вмочити кожну цукерку в шоколадну суміш і прибрати в холодильник на годину-другу.