Чорнослив у шоколаді
Коли сухофрукти в шоколаді готують на фабриці, їх найчастіше спочатку миють і дрібно ріжуть, а потім ліплять заново. Домашні умови дозволяють нам не псувати чорнослив, а просто його ретельно вимити та залити шоколадом.
Як приготувати
Порада
Щоб смак горіхів та родзинок більше відчувався крізь чорнослив, замість блендера можна скористатися ножем та нарізати їх на дрібні шматочки. Інші інгредієнти додати до них у мисці і все ретельно перемішати.
-
Крок 1
Промити чорнослив. Краще відразу купити свіжий, але якщо не вдалося і чорнослив трохи сухуватий, треба залити його теплою водою і трохи постояти.
-
Крок 2
Розкрити та розтягнути акуратно кожну чорносливину.
-
Крок 4
На водяній бані розтопити шоколад. Вмочити кожну цукерку в шоколадну суміш і прибрати в холодильник на годину-другу.
Поживна цінність
- Калорії
- 137 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 18 г
