Чорничний смузі з вівсянки — це оксамитова й ароматна композиція з насиченим ягідним смаком та легкою кислинкою ківі. Солодкість фініків гармонійно поєднується з бананом, створюючи ніжну текстуру. Заморожені ягоди зберігають яскравий колір і дарують десерту свіжість, а вівсяна крупа додає ситності й поживності кожному ковтку.
Щоб смузі був особливо ніжним, обирайте дрібнозернисту вівсянку й попередньо її промийте. Для ідеальної консистенції додавайте воду поступово — тоді смузі залишиться густим та кремовим, ідеальним для подачі в піалках.
Замочіть фініки в ½ чашці гарячої води, накрийте кришкою, нехай трохи розмокнуть.
Розділіть банан на шматочки і змішайте його в блендері з ківі та чорницею. Як тільки фініки стануть м'якими, їх також можна додати до блендера.
Добре все перемішайте, щоб усі інгредієнти перетворилися на однорідну густу масу, а шматочки фруктів подрібнилися.
Потім додайте вівсянку і знову перемішайте все у блендері.
Можливо, вам потрібно буде додати трохи води, дивіться щодо ситуації. Ну ось, майже все готове, а тепер насолоджуйтесь десертом.
Залишилось лише приготувати ложку!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ