Швидкий М'яСний Суп У Стилі Фо-Бо

Підготувати усі інгредієнти.

Гливи розібрати на окремі фрагменти, жорстку підошву зрізати.

Відварити гриби в окропі до готовності, 3-5 хвилин.

У великій каструлі закип'ятити воду із сіллю.

Закинути в каструлю локшину та відварити до готовності, 1 хвилину.

Відкинути локшину на друшляк і швидко промити під струменем холодної води.

М'ясо нарізати тонкими скибочками.

Перець чилі нарізати тонкими кружальцями.

Викласти в тарілку локшину, гриби та м'ясо.

Залити киплячим бульйоном.

Додати соєвий соус і перець чилі до смаку.

Посипати рубаною зеленню.

Подавати з часточкою лайма.