Супи

Швидкий М'ясний Суп У Стилі Фо-Бо

Швидкий м'ясний суп у стилі фо-бо
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Швидкий м’ясний суп у стилі фо-бо — це легка, запашна страва з тонкими шматочками вареної яловичини, ніжними гливами й свіжою пшеничною локшиною. Яскравості йому додають кінза й зелена цибуля, а краплина лайму підкреслює аромат м’ясного бульйону. Усе гармонійно поєднується, створюючи відчуття домашнього тепла навіть у найшвидші будні.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    735
  • Протеїни
    64
  • Жири
    35
  • Вуглеводи
    40

Інструкція приготування

У цьому супі важливо нарізати яловичину якнайтонше — це дозволяє їй вдало прогрітися у гарячому бульйоні та зберегти делікатну текстуру. Частину лайма додайте вже у тарілку — так аромат буде особливо свіжим.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Гливи розібрати на окремі фрагменти, жорстку підошву зрізати.

Step 3
3 Крок

Відварити гриби в окропі до готовності, 3-5 хвилин.

Step 4
4 Крок

У великій каструлі закип'ятити воду із сіллю.

Step 5
5 Крок

Закинути в каструлю локшину та відварити до готовності, 1 хвилину.

Step 6
6 Крок

Відкинути локшину на друшляк і швидко промити під струменем холодної води.

Step 7
7 Крок

М'ясо нарізати тонкими скибочками.

Step 8
8 Крок

Перець чилі нарізати тонкими кружальцями.

Step 9
9 Крок

Викласти в тарілку локшину, гриби та м'ясо.

Step 10
10 Крок

Залити киплячим бульйоном.

Step 11
11 Крок

Додати соєвий соус і перець чилі до смаку.

Step 12
12 Крок

Посипати рубаною зеленню.

Step 13
13 Крок

Подавати з часточкою лайма.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги