Очищуємо авокадо.
У ємності подрібнюємо авокадо блендером і розсільний сир до єдиної сирної маси.
Обсмажуємо дві маленькі яєчні, щоб вони не розтікалися на сковороді.
Викладаємо пасту з авокадо та сиру на хліб. Пасти залишається ще на скільки порцій.
Зверху викладаємо приготовлену яєчню.
Дуже підходить на сніданок.