Перейти до вмісту

Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою

Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою — це гармонійне поєднання ніжної текстури авокадо, легкості грецького йогурту та лоскітливого смаку свіжої риби. Житній хліб додає глибини, відтіняючи соковитість начинки. Така закуска ідеально підійде для ранкового натхнення чи неспішної розмови за чашкою кави.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб підкреслити ніжність риби, обирайте максимально стигле авокадо, а хліб підсушіть на сухій сковороді — так основа залишиться хрумкою під соковитою начинкою. Посипте бутерброд кропом чи кунжутом перед подачею.
  1. Крок 1

    Авокадо розріжте навпіл, ложкою дістаньте м’якоть.

    Крок 1: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  2. Крок 2

    Наріжте авокадо дрібними кубиками.

    Крок 2: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  3. Крок 3

    Натріть одне яйце на тертці.

    Крок 3: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  4. Крок 4

    У глибокій мисці з’єднайте яйце й авокадо.

    Крок 4: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  5. Крок 5

    Додайте одну столову ложку грецького йогурту.

    Крок 5: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  6. Крок 6

    Посоліть і поперчіть.

    Крок 6: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  7. Крок 7

    Ретельно перемішайте.

    Крок 7: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  8. Крок 8

    Візьміть два шматки хліба, за бажанням їх можна підсмажити.

    Крок 8: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  9. Крок 9

    Викладіть на хліб спочатку масу з авокадо та яйця, зверху — скибочки червоної риби.

    Крок 9: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою
  10. Крок 10

    Подавайте.

    Крок 10: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою

Поживна цінність

Калорії
287 ккал
Протеїни
19 г
Жири
18 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Бутерброд із яйцем, авокадо та червоною рибою

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки