Бутерброд З Тунцем Та Зеленню
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування7 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей бутерброд поєднує ніжність тунця та свіжість крес-салату з оксамитовою текстурою сирного сиру, а легка пікантність сумаху й карамельна нотка підсмаженої чіабатти створюють досконалий баланс. Кунжут і кільця червоної цибулі додають тонку горіхову глибину та приємний хрускіт. Лимон дарує легку цитрусову освіжність.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії199
-
Протеїни15
-
Жири8
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для особливо виразного смаку обирайте тунця у власному соку без великої кількості браги, а чіабатту підсушуйте до хрумкої скоринки, залишаючи середину м’якою. Крес-салат можна замінити руколою для іншого відтінку гостроти.
Відрізати шматок чіабатти. Викласти його на розігріту сковороду. Підсушувати 2 хвилини на сильному вогні.
Тонко нарізати цибулю кільцями.
Помити крес-салат. Відрізати часточку лимона.
Перевернути чіабатту, підсушувати ще 1-2 хвилини.
Змастити чиабатту сирним сиром.
Додати суми.
Викласти крес-салат.
Викласти на бутерброд зверху тунець та приправити кунжутом.
Додати кільця цибулі та збризкати соком лимона.
Перекласти на блюдо та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ