Бутерброд Із Грибами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Бутерброд із грибами — це поєднання ароматного цільнозернового хліба з ніжною грибною начинкою та легким майонезним акцентом. Легке обсмаження печериць і цибулі відтінює хрумкі нотки основи, а свіжий чорний перець і зелень додають виразності. Цей закусочний бутерброд ідеально підходить для неквапливого сніданку чи легкого перекусу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії201
-
Протеїни4
-
Жири14
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Щоб підсилити смак, додайте до грибів трохи білого вина чи вершків на останньому етапі смаження. Майонез можна замінити грецьким йогуртом для легкої кислинки та зниження калорійності.
Гриби дрібно нарізати.
Хліб обсмажити на змащеній невеликою кількістю олії сковороді протягом 2 хвилин.
Дрібно нарізані цибулю та гриби відправити на розпечену сковороду з крапелькою олії.
Дрібно нарізати часник.
Через 2 хвилини додати його до грибів та цибулі. Перемішати.
Зменшити вогонь до мінімуму та накрити кришкою.
Смажений хліб змастити майонезом.
Приправити чорним перцем.
Через 3 хвилини посолити та зняти з вогню.
На майонез викласти засмажені гриби.
Прикрасити листочком зелені та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ