Підготувати тортилью. Тим часом нарізати помідор середніми шматочками, порвати листя салату і покласти на тортилью.
Посмажити курку в панірувальних сухарях. Коли курка буде готова, покласти її на тортилью та додати сирний соус.
Загорнути ториллю і посмажити, перевертаючи, на невеликій кількості олії близько 1,5 хвилини.