Булочки з варенням, ромом та вершками
Запашна колекція пухких булочок із ніжною начинкою з м’якуша та домашнього варення, доповнених легкою ноткою рому. Апетитна скоринка, створена вершками, жовтками й корицею, надає випічці шарму й витонченого аромату. Кожен шматочок огортає спогадами про дбайливі руки мами та затишні родинні зустрічі.
Як приготувати
Порада
Для начинки найкраще обрати густе варення з ягід із кислинкою — так випічка набуде цікавішого смакового балансу. Вершки обирайте жирністю не менше ніж 30% — вони формують рівномірну, золотисту скоринку.
-
Крок 1
12 круглих здобних булочок з булочної розрізати навпіл, вийняти м'якуш, розтерти його з 1/2 склянки варення.
-
Крок 3
Викласти на деко, змащене маслом, поставити в піч, щоб підсохли.
Поживна цінність
- Калорії
- 7158 ккал
- Протеїни
- 149 г
- Жири
- 172 г
- Вуглеводи
- 1119 г
Що подати до цієї страви
Напій
Напій