Булочки З Варенням, Ромом Та Вершками

З книги «Домашній дешевий стіл»

Ром - 20 мл

Варення - склянок

Цукор - 100 г

Булочка - 12 штук

Кориця - 20 г

Яєчний жовток - 6 штук

Вершки - 120 мл

Рослинна олія - 20 мл

Інструкція приготування

1 Крок

12 круглих здобних булочок з булочної розрізати навпіл, вийняти м'якуш, розтерти його з 1/2 склянки варення.

2 Крок

Наповнити сумішшю булочки, скласти обидві половинки разом, вмочити в вершки, змішані з жовтками, 1 чаркою рому, 1/2 чашки цукру і корицею.

3 Крок

Викласти на деко, змащене маслом, поставити в піч, щоб підсохли.