Надрізати кожну булочку впоперек. Порізати яблука та сир на тонкі скибочки.
Надрізи всередині булочок змастити вершковим маслом, покласти туди по скибочці яблука та сиру.
Викласти булочки на лист і запікати в духовці при температурі 150-200 градусів доти, доки не розплавиться сир.