Брускетта Зі Свининою

Діжонська гірчиця - 1 чайних ложок

Гірчична олія - 1 чайних ложок

Перець халапеньо - 2 г

Сир - 1 столових ложок

Салат радикьйо - 5 г

Чорний хліб - 1 шматків

Морська сіль - за смаком

Свинина - 15 г

Інструкція приготування

1 Крок

Відрізати від хліба шматочок завтовшки близько 1,5 див.

2 Крок

Підсушити у тостері.

3 Крок

У сковороді розігріти гірчичну олію.

4 Крок

Відправити дрібно нарізане м'ясо до олії.

5 Крок

Посолити та зменшити вогонь до середнього. Обсмажувати до рум'яної скоринки.

6 Крок

Хліб змастити сирним сиром.

7 Крок

Додати гірчицю.

8 Крок

Зверху викласти листя салату.

9 Крок

Потім додати м'ясо.

10 Крок

Прикрасити дрібно нарізаним халапеньо та подавати.