Брускетта зі шпротами
Яскрава закуска з італійським характером, що вимагає червоних стиглих помідорів. Якщо на вулиці не сезон, ми рекомендуємо вивчити нашу ревізію помідорів черрі, там є ідеальні солодкі зразки.
Як приготувати
-
Крок 1
Зарум'янити в духовці шматки білого хліба.
-
Крок 2
З помідорів зняти шкірку, нарізати дрібними кубиками. Скласти в миску, заправити оливковою олією та італійськими травами. Поступово викласти на запечений хліб. Посолити. Поперчити.
-
Крок 3
На брускетта викласти шпроти, розрізані навпіл корнішони та перепелині яйця.
Поживна цінність
- Калорії
- 338 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 29 г
- Вуглеводи
- 9 г