Брускетта З Жовтими Чері Та Травами

Жовті помідори чері - 250 г

Бріош - 4 шматка

Велика сіль - за смаком

Оливкова олія extra virgin - 2 чайні ложки

Свіжий чорний перець - за смаком

Зелень - 35 г

Інструкція приготування

Зелень можете використовувати різну: базилік, естрагон, чебрець, кріп або шнит-цибуля.

1 Крок

Підсмажити скибочки хліба на грилі або тостері до рум'яного стану.

2 Крок

У невеликій мисці змішати розрізані навпіл чері, зелень та оливкову олію. Посолити та поперчити.

3 Крок

Викласти салат на підсмажений хліб. Зверху посипати свіжомеленим перцем.