Нарізати хліб.
Змішати оливкову олію та видавлений часник.
Помідори чері дрібно нарізати.
Сир натерти на великій тертці.
Базилік дрібно покришити.
Шматочки хліба полити олією з часником, зверху викласти помідори та базилік. Посипати сиром.
Поставити в розігріту духовку до 200 градусів хвилин на 5-7.