Брокколі У Вершково-Сирному Соусі

Сушений базилік - дрібка

Часник - 1 штук

Сир - 100 г

Сметана - 5 столових ложок

Вершки - 60 мл

Сіль - дрібка

Вершкове масло - 2 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Нарізати сир невеликими кубиками, часник дрібно нарізати.

2 Крок

Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| вершки і чорний перець.

3 Крок

Додати сир та зменшити вогонь.

4 Крок

Накрити кришкою і готувати до того часу, поки сир не розплавиться.

5 Крок

Додати базилік та часник. Зменшити вогонь.

6 Крок

Перемішати та додати сметану. Трохи посолити.

7 Крок

Брокколі розділити на суцвіття і полити соусом, що трохи остигнув.