Брюссельська Капуста З Хріном Та Гранатовими Зернами

Розігрійте духовку. Відваріть брюссельську капусту в окропі 4 хвилини.

Відкиньте на друшляк і помістіть у миску з холодною водою. Відкиньте на друшляк, розріжте навпіл, підсушіть паперовими рушниками.

Змішайте на деку з олією, паприкою, сіллю та перцем.

Запікайте до карамелізації 8-10 хвилин. Змішайте з цедрою лимона, соком лимона та оцтом.

Подавайте із зернами гранату та хріном.