Випічка Та Десерти
Бригадейрос У Шоколаді
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
столові ложки
г
г
г
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії626
- Протеїни10
- Жири32
- Вуглеводи75
Інструкція приготування
Зберігати готові цукерки потрібно у холодильнику, щоб зберегти текстуру
1 Крок
Згущене молоко, вершки та масло довести до кипіння, додати дрібно нарубаний шоколад і какао, зменшити температуру, готувати, помішуючи, чверть години, до консистенції помадки, густої і щільної.
2 Крок
Перелити готову помадку в миску і залишити в прохолодному місці мінімум на чотири години, щоб вона застигла.
3 Крок
За допомогою столової ложки зліпити з помадки круглі цукерки, обкатати їх у шоколадній крихті і охолодити.