Млинці з сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Розбийте яйця у глибоку миску.

   

2. Крок 2

   Додайте цукор і дрібку солі, перемішайте до однорідності.

   

3. Крок 3

   Поступово всипайте просіяне борошно.

   

4. Крок 4

   Влийте молоко, замісіть однорідне рідке тісто.

   

5. Крок 5

   Додайте олію.

   

6. Крок 6

   Добре розігрійте сковорідку й налийте порцію тіста.

   

7. Крок 7

   Сир натріть на великій тертці.

   

8. Крок 8

   На гарячий млинець викладіть сир.

   

9. Крок 9

   Загорніть конвертиком.

   

10. Крок 10

    Подавайте гарячими.