Пропорції можна зменшити вдвічі, якщо готувати менше.
Насамперед необхідно збити яйця з сіллю та цукром.
Далі влити кисле молоко.
Додати|добавляти| муку|борошно| і замісити однорідне тісто.
Наприкінці додати кунжутну олію.
Сковорідку для млинців добре розігріти та змастити вершковим маслом.
Випікати млинці із двох сторін до золотистого кольору.
Подавати зі згущеним молоком і часточками бананів.