Біточки З Індичкою

Індичка - 150 г

Сир - 100 г

Куряче яйце - 1 штук

Пшеничне борошно - 1 столових ложок

Молотий чорний перець - за смаком

Морська сіль - за смаком

Зелень - за смаком

Картопля - 2 штуки

Інструкція приготування

Дуже смачно подавати зі сметаною.

1 Крок

Відварити індичку та картопля, остудити. Очистити картоплю.

2 Крок

Натерти на великій тертці картопля та сир. Індичку нарізати дрібними шматочками. Зелень подрібнити.

3 Крок

Усі інгредієнти змішати із сирим яйцем. Посолити, поперчити.

4 Крок

Сформувати круглі невеликі коржики і випікати в духовці (при 180 градусах, 20 хвилин) або смажити на рослинному та вершковому маслі.