Швидке желе із червоної смородини

Як приготувати

1. Крок 1

   Вимиту смородину викласти в каструлю, додати трохи (100 мл) води і довести до кипіння (ягоди повинні дати досить багато соку).

2. Крок 2

   Процідити відвар, що вийшов, через дрібне сито або марлю.

3. Крок 3

   Подивитися, скільки соку вийшло. На 1 літр соку потрібен 1 кг цукру.

4. Крок 4

   Всипати цукор та знову довести до кипіння.

5. Крок 5

   Розлити по банкам, охолодити та закрити кришкою.