Швидке Желе Із Червоної Смородини

Вимиту смородину викласти в каструлю, додати|добавляти| трохи (100 мл) води і довести до кипіння (ягоди повинні дати досить багато соку).

Процідити відвар, що вийшов, через дрібне сито або марлю.

Подивитися, скільки соку вийшло. На 1 літр соку потрібен 1 кг цукру.

Всипати цукор та знову довести до кипіння.

Розлити по банкам, охолодити та закрити кришкою.