Швидкий Торт Із Заварним Кремом

60 г олії та 1 склянку цукру розчинити. У масу вбити 3 яйця, 2 столові ложки горілки, все розмішати і поставити на водяну баню, додати соду гашену. Постійно помішувати, дати масі збільшитися втричі.

Зняти, покласти 1 столову ложку меду, всипати муки (стільки щоб тісто можна було розкотити на коржики), вимісити тісто.

Розділити тісто на 4 частини, розкотити та випікати в духовці при 200 градусах до рум'яної скоринки.

Приготувати крем. У невелику каструлю влити молоко і поставити на вогонь, додати|добавляти| півсклянки цукру, яйце і столову ложку борошна. Довести до кипіння і дати охолонути. Додати в крем 200 г олії.

Коли все готове сформувати сам торт. По одному викладати коржі та промазувати кремом.

Коли торт буде готовий, обрізати краї нерівні, і посипати обрізками торт зверху.