Бісквітне Тістечко В Шоколадному Соусі

Бісквіт: яйця, цукор і ванільний цукор покласти в миску і збивати на високій швидкості міксера протягом 3-х хвилин.

Додати молоко, збивати на високій швидкості міксера протягом 3-х хвилин.

Додати молоко, олію, розпушувач, борошно.

Перемішати міксером до однорідності.

Вилити у форму, застелену промасленим папером.

Пекти при 180 З 30 хвилин. Дати трохи охолонути.

Перевернути, зняти папір.

Соус: молоко, цукор, какао та шоколад скласти в маленьку каструльку, довести до кипіння.

Остудити до кімнатної температури (соус має бути рідкий).

Остиглий бісквіт розрізати на 16 кубиків.

Краї обрізати тонко.

Вмочуємо 4 сторони в соус. Кожну сторону тримайте по 15 секунд або довше, якщо хочете, щоб краще просочилися.

Ледве дайте стекти і...

вмочіть з чотирьох сторін у кокосову стружку.

Поставте на дно, а верхівку трохи змастіть соусом і присипте стружкою.