Жовтки збити з|із| 2 ст.л. цукрової пудри.
Окремо збити білки з пудрою, що залишилася. Акуратно підмішати до білків. Постійно заважаючи, всипати борошно.
Деко вистелити папером для випікання, присипаним борошном. Вилити готове тісто та рівномірно розподілити.
Випікати тісто у гарячій духовці до золотаво-коричневого кольору.
Готовий гарячий корж нарізати тонкими смужками та обваляти у цукрі.