Білоруські Драники

Куряче яйце - 1 штука

Пшеничне борошно - 2 столові ложки

Молотий чорний перець - за смаком

Картопля - 6 штук

Рослинна олія - 1 столова ложка

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Картоплю очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці (зірочка), дати соку стекти.

2 Крок

Додати яйце, олію, борошно, ретельно переміщати.

3 Крок

Столовою ложкою викласти на розігріту сковороду, сформувати коржики або млинці і обсмажувати з двох сторін у киплячому маслі.

4 Крок

Подавати зі сметаною