Батат У Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Батат часто ігнорують на ринку й рідко включають до свого щоденного раціону. А він дуже смачний і корисний. До того ж, готувати його надзвичайно просто.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1176
-
Протеїни19
-
Жири70
-
Вуглеводи129
Інструкція приготування
Ця страва може бути гарніром або самостійною пісною стравою. Якщо додати до батату нарізану цибулю чи моркву, буде ще цікавіше. Якщо немає сушеного часнику, підійде й свіжий — його краще дрібно нарізати. Батат можна подавати зі сметаною, нарізаною зеленню, соєвим чи бальзамічним соусом. Також чудово пасуватиме будь-який сметанний соус.
Підготуйте продукти для приготування батату у духовці.
Очистіть батат від шкірки.
Розріжте батат навпіл, а потім наріжте скибочками.
Викладіть батат у форму для запікання.
Додайте рослинну олію.
Посоліть.
Додайте часник.
Перемішайте батат зі спеціями й поставте у духовку на 15–20 хвилин.
Дістаньте напівготовий батат із духовки й знову перемішайте.
Поверніть батат у духовку.
Готовий батат дістаньте, ще раз перемішайте й подавайте до столу.