Батат Фрі В Духовці

Підготувати усі інгредієнти.

Батат очистити.

Нарізати батат брусками завтовшки 1,5 см.

Розігріти духовку до 200 градусів. Змастити два листи тонким шаром рослинної олії (можна наносити масло серветкою).

У невеликій мисці змішати кукурудзяний крохмаль, сіль, перець, паприку та сухий часник.

Змішати батат з оливковою олією та всипати суміш спецій.

Перемішати батат із сухою сумішшю так, щоб вона рівномірно розподілилася по брусках.

Поступово розподілити батат по деко.

Випікати у духовці 15 хвилин. Дістати батат із духовки, перевернути палички на інший бік і повернути назад у духовку ще на 15 хвилин.

Подавати гарячим із соусом на свій смак. Наприклад, сумішшю майонезу та шрирачі.