Баранина З Гречаною Локшиною В Томатному Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Баранина з гречаною локшиною в томатному соусі — гармонійне поєднання східних акцентів і свіжості сезонної зелені. Соковита баранина розкривається у ароматній компанії солодких помідорів черрі, м’яти та делікатної гостроти чилі. Легкість гречаної локшини й хрумкість овочів додають страві особливого шарму. Відчуття літнього вечора у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії543
-
Протеїни28
-
Жири24
-
Вуглеводи55
Інструкція приготування
Ягня варто нарізати дрібними шматочками для швидшого обсмажування, а м’яту додавати у самому кінці, щоби зберегти її свіжий аромат. Локшину промийте холодною водою — так вона лишиться пружною.
Злегка роздавити помідори та змішати з рибним соусом, соком лайма та цедрою та соусом чилі.
Приготувати локшину, як зазначено в інструкції.
Окремо нагріти масло|мастило| у віці і посмажити цибулю, моркву і перець близько 5 хвилин|мінути|, поки інгредієнти не розм'якшуться.
Додати терту капусту та смажити її протягом кількох хвилин.
Додати баранину і смажити все разом, м'ясо має добре просочитися, стати ніжним та соковитим.
Локшину можна додати майже готову страву і добре перемішати з томатним соусом, додати м'яту.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ