Банановий хліб

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі потрібні продукти.

   

2. Крок 2

   Очистіть стиглі банани від шкірки.

   

3. Крок 3

   У мисці розімніть їх товкачем для картоплі.

   

4. Крок 4

   Влийте 80 г розтопленого вершкового масла.

   

5. Крок 5

   Вбийте яйце, попередньо трохи збивши його виделкою, і додайте до маси.

   

6. Крок 6

   Всипте цукор, розпушувач, сіль, ванільний екстракт і борошно.

   

7. Крок 7

   Дерев'яною лопаткою вимішайте масу до однорідності.

   

8. Крок 8

   Перелити тісто в змащену вершковим маслом форму і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів на 45-50 хвилин.

   

9. Крок 9

   Коли хліб спечеться, дістаньте його з духовки й залиште на 10–15 хвилин.

   

10. Крок 10

    Після цього хліб можна виймати з форми, повністю охолодити й подавати до столу.