Перейти до вмісту

Бананові оладки

Бананові оладки
Бананові оладки вражають ніжною текстурою й легким фруктовим ароматом. Кожна оладка ввібрала солодкуваті ноти стиглих бананів, легкість йогурту та ледь відчутний присмак меду. Завдяки нутовому борошну випічка розкриває нові відтінки ніжності, даруючи особливу м’якість. Вони ідеальні для неспішних сніданків чи затишних вечорів із родиною.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Щоби оладки були особливо ніжними, обирайте банани з темними цятками на шкірці — вони найсолодші і краще з’єднуються з тістом. Подавайте з ложкою грецького йогурту, декількома краплями меду й горішками.
  1. Крок 1

    М'якуш бананів розім'яти виделкою до однорідного пюре, додати яйця, борошно, перемішати, щоб не було грудочок.

  2. Крок 2

    Додати йогурт, мед, сіль та розпушувач.

  3. Крок 3

    Ретельно перемішати.

  4. Крок 4

    Викласти млинці столовою ложкою на розпечену сковороду, змащену краплею олії.

  5. Крок 5

    Смажити з двох сторін: спочатку під кришкою, поки поверхня млинців не стане матовою, потім перевернути і досмажувати вже без кришки.

  6. Крок 6

    За необхідності повторно змастити сковороду олією.

Поживна цінність

Калорії
48 ккал
Протеїни
2 г
Жири
1 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Бананові оладки

Як вийшло?

Відгуки