Бананові Оладки

М'якуш бананів розім'яти виделкою до однорідного пюре, додати яйця, борошно, перемішати, щоб не було грудочок.

Додати йогурт, мед, сіль та розпушувач.

Ретельно перемішати.

Викласти млинці столовою ложкою на розпечену сковороду, змащену краплею олії.

Смажити з двох сторін: спочатку під кришкою, поки поверхня млинців не стане матовою, потім перевернути і досмажувати вже без кришки.

За необхідності повторно змастити сковороду олією.