Бананові Оладки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
В принципі, ті самі звичні інгредієнти, що зустрічаються нам у оладках, але ще й парочка бананів. Банани тут потрібні для текстури та запашності, тому намагайтеся знайти ідеальний банан – не зелений та не кволий.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії612
-
Протеїни12
-
Жири22
-
Вуглеводи92
Інструкція приготування
Розтопити вершкове масло|мастило|.
Змішати олію з молоком, яйцем та ванільним екстрактом.
В окремій чаші змішати борошно, цукор, розпушувач та сіль.
Окремо розім'яти вилкою банани до пюре.
З'єднати бананове пюре з сухою та вологою сумішами. Перемішати до однорідного тіста.
Розігріти сковорідку з|із| антипригарним покриттям. Вилити частину тіста на сковороду і смажити 2-3 хвилини, поки на поверхні тіста не з'являться бульбашки.
Перевернути оладок на інший бік і смажити ще 1-2 хвилини. З тестом, що залишився, вчинити так само.