Банановий Будиночок

Спочатку готуємо крем: змішуємо сир, сметану, цукор і добре перемішуємо, щоб не було грудочок. Розтираємо вилкою два банани і втручаємо в суміш. Крем можна збити Блендером, міксером або вилкою, головна маса повинна бути однорідною, рідкою. Кількість сметани коригуйте залежно від сухості сиру.

Печиво беремо звичайне квадратне цукрове (можна прямокутне, наприклад, ювілейне). Візьміть дошку, зверху покладіть харчову плівку (або краще розрізаний поліетиленовий пакет) та викладіть печиво прямокутником 3х4

Полийте печиво приблизно половиною сирної суміші, зверху викладіть печиво, що залишилося, і знову полийте сумішшю.

На центральний ряд покладіть банан (якщо він сильно вигнутий поріжте так, що лежав відносно рівно)

Тепер за допомогою плівки акуратно зберіть "будиночок", з'єднуючи крайні ряди ("дах" може не зійтися, нічого страшного). Якщо суміш ще залишилася, зверху на будиночок вилийте залишки і зафіксуйте плівкою будиночок. Він трохи роз'їжджатиметься.

Відправляємо в холодильник годинника на 6-8

Коли торт застигне відкриваємо плівку і посипаємо тертим шоколадом (можна зробити глазур і посипати печивом товченим)

Смачного!