Перейти до вмісту

Бананові «Снікерси»

Бананові «Снікерси»
Ніжний банан у блискучій шоколадній глазурі, всередині — карамельна солодкість фініків і оксамитовий шар шоколадно-горіхової пасти. Ці домашні батончики нагадують знайомий з дитинства снікерс, але виглядають значно скромніше за складом і щиріше за смаком. Вони чудово пасують до гарячого чаю, а ще — вдала ідея для перекусу в дорогу чи до школи.
Підготовка
3 год
Приготування
20 хв
Загалом
3 год 20 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Фініки обов'язково підсушіть після окропу, інакше волога розмиє глазур. Шоколад не перегрівайте: він має бути теплим, а не гарячим, тоді покриття вийде гладеньким і глянцевим, без білого нальоту.
  1. Крок 1

    Банани почистіть. Фініки обдайте окропом і підсушіть. Підготуйте пергамент, кондитерський мішок та миску, яку можна ставити в мікрохвильовку.

    Крок 1: Бананові «Снікерси»
  2. Крок 2

    Кожен банан розріжте впоперек навпіл. З довгого боку трохи підріжте й покладіть на пергамент зрізом донизу.

    Крок 2: Бананові «Снікерси»
  3. Крок 3

    З фініків вийміть кісточки. На шматочки бананів викладіть по 2 фініки в один шар.

    Крок 3: Бананові «Снікерси»
  4. Крок 4

    Горіхову пасту перекладіть у кондитерський мішок і рівним шаром видавіть на кожну заготовку.

    Крок 4: Бананові «Снікерси»
  5. Крок 5

    Шоколад поламайте на невеликі шматочки, складіть у миску й розтопіть у мікрохвильовці короткими заходами по . Між заходами не забувайте помішувати, щоб маса танула рівномірно.

    Крок 5: Бананові «Снікерси»
  6. Крок 6

    Шоколаду дайте трохи охолонути, а тоді занурте в нього кожну заготовку з усіх боків — робіть це дуже обережно. Зачекайте, поки надлишки шоколаду стечуть, і викладіть бананові снікерси на пергамент. Для застигання поставте заготовки в холодильник на .

    Крок 6: Бананові «Снікерси»
  7. Крок 7

    Батончики подайте до чаю як десерт або візьміть із собою на перекус.

    Крок 7: Бананові «Снікерси»

Поживна цінність

Калорії
241 ккал
Протеїни
3 г
Жири
11 г
Вуглеводи
35 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Бананові «Снікерси»

Як вийшло?

Відгуки