Баклажани По-Корейськи З Помідорами Та Болгарським Перцем

Баклажани очистити від шкірки, нарізати вздовж великими часточками та добре посолити. Залишити хвилин на 30. Потім добре віджати і пересмажити їх у маслі. Охолоджені баклажани нарізати соломкою.

Нарізати соломкою помідори та перець, цибулю — півкільцями.

Перемішати з|із| баклажанами у свіжому вигляді.

Додати подрібнений часник та спеції.

Додати|добавляти| зелені за смаком. Салат акуратно перемішати, дати настоятися 30 хвилин і подавати до столу.