Авокадо З Сиром
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії192
- Протеїни12
- Жири14
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
Часник у блюді не обов'язковий. Сир можна будь-який, тільки не знежирений. Вживати можна як самостійну страву або як соус, змащувати хлібці, цільнозерновий хліб і використовувати для сендвіча. Можна зробити прошарок із листя салату або зробити рол і таким чином обійтися без хліба.
Сир опустити в чашу, розім'яти ложкою.
Очистити авокадо, витягти кісточку. Порізати та подрібнити будь-яким зручним способом, блендером, у ступі, щоб вийшла однорідна маса. Відразу збризкати лимоном, щоб авокадо не почав темніти.
Масу, що вийшла, додати до сиру.
Подрібнити часник на маленькій тертці або в блендері разом із авокадо.
Додати зелену цибулю, зелень (кріп, петрушка).
Посолити, поперчити. Додати улюблені спеції.