Авокадо З Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Авокадо з сиром – ніжна закуска, де оксамитова текстура авокадо з’єднується з легким 5% сиром, освіжаючою зеленою цибулею та ароматною зеленню. Легкий натяк лимону підкреслює натуральний смак, а часник додає тонкої пікантності. Усе гармонійно поєднано завдяки сметані, створюючи повітряну, делікатну намазку для хрустких тостів чи свіжих овочів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії192
-
Протеїни12
-
Жири14
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Для ідеального смаку використовуйте максимально стигле авокадо і ретельно змішуйте масу до повної однорідності. Замініть частину сиру на вершковий, якщо хочете м’якшу текстуру, а лимонний сік додавайте поступово, контролюючи кислотність.
Сир опустити в чашу, розім'яти ложкою.
Очистити авокадо, витягти кісточку. Порізати та подрібнити будь-яким зручним способом, блендером, у ступі, щоб вийшла однорідна маса. Відразу збризкати лимоном, щоб авокадо не почав темніти.
Масу, що вийшла, додати до сиру.
Подрібнити часник на маленькій тертці або в блендері разом із авокадо.
Додати зелену цибулю, зелень (кріп, петрушка).
Посолити, поперчити. Додати улюблені спеції.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ