Закуски
Ароматне Яблучне Чатні
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
мл
г
г
г
г
г
г
г
г
Харчова цінність
- Калорії597
- Протеїни4
- Жири2
- Вуглеводи136
Інструкція приготування
Суміш спецій для різдвяного пудингу можна спробувати знайти готову в магазині, але свіжоприготовлена вона виходить набагато ароматнішою. Зберігайте у прохолодному місці 2-3 місяці.
1 Крок
У сотейнику змішайте дрібно нарізану цибулю, очищені від серцевини і дрібно нарізані яблука, родзинки, коріандр, паприку, суміш спецій, сіль, цукор та оцет. Доведіть до кипіння, перемішуючи, поки|доки| цукор не розчиниться.
2 Крок
Варіть 1.5-2 години на невеликому вогні, поки текстура чатні не стане гладкою і не загусне.
3 Крок
Перекладіть у стерилізовані банки та щільно закрийте. Охолодіть.