Ароматний Шашлик Із Креветок Та Червоного Перцю

Очистіть перці від насіння та плодоніжки та поріжте на 24 рівних шматки.

Розігрійте гриль чи мангал.

На шампури надягніть сирі очищені креветки та шматочки перцю.

У невеликій мисці змішайте ром, оливкову олію, каррі, запашний та кайенський перець. Змастіть шашлики та залиште на 5 хвилин. Потім посолити.

Викладіть шашлики на гриль і смажте до готовності приблизно 3-4 хвилини. Подавайте з соусом із кінзи (дивіться примітку).