Ароматні Груші У Тісті
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії975
- Протеїни2
- Жири6
- Вуглеводи231
Інструкція приготування
Не скажу, що десерт для теплої пори року, але довелося утилізувати залишки тесту та сумну пару груш. З настанням холодів, а взагалі ідеально на новий рік обов'язково таке повторю. І краще використовувати твердіші груші, м'які під час варіння зовсім розм'якнуть.
Груші відчистити, приміряти до каструлі (або іншої ємності для варіння): вони повинні повністю поміщатися до неї. Залити груші водою, щоб ті були повністю покриті рідиною. У процесі слід запам'ятати кількість води, тому зручніше користуватися склянкою.
Витягнути груші, додати|добавляти| У рідину, що вийшла, покласти груші і варити на повільному вогні від 20 хвилин, залежно від стиглості. Перевірити готовність груші можна наколоти її вилкою: вона повинна легко входити в м'якоть, якщо груша готова.
Готові груші акуратно витягнути з каструлі, остудити.
Підготувати тісто: розкотити його в прямокутник і нарізати на смужки шириною 0,5 см. Обернути смужками груші і відправити в духовку на 25-30 хвилин|мінути| випікатися до золотистого кольору тіста при температурі 180 градусів.
При подачі можна полити сиропом, що залишився, і посипати цукровою пудрою.