Арахісово-Мигдальне Печиво Без Олії Та Борошна
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування20 Хвилин
- Порцій3 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії243
- Протеїни9
- Жири13
- Вуглеводи26
Інструкція приготування
Якщо у вас немає мигдального борошна, ви можете трохи підсушити мигдаль і змолоти його до дуже дрібної крихти. Арахісову пасту також можна зробити самостійно, в блендері це займає близько 7-9 хвилин, у свою я додаю сіль і пару пошепки чилі.
Змішайте всі інгредієнти міксером на низьких обертах, потім розімніть руками. Повинно вийти пластичне тісто. Якщо у вас несолона арахісова паста, додайте трохи солі. На смак можна додати корицю, розмарин (дуже крапельку для аромату) або інші улюблені спеції.
Скачати кульки діаметром близько 2 сантиметрів.
Викладіть кульки на деко на відстані 4 см один від одного і розплющіть їх вилкою.
Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 10-12 хвилин. Печиво повинні залишитися трохи м'якими, вони затвердіють після остигання (якщо встигнуть охолонути до того, як їх з'їдять).