Випічка Та Десерти

Анісові Макарони З Тростинним Цукром

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Інгредієнти

чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    222
  • Протеїни
    4
  • Жири
    2
  • Вуглеводи
    48

Інструкція приготування

1 Крок

Чайну ложку насіння анісу подрібнити в пудру за допомогою кавомолки.

2 Крок

Збити 250 г цукру і 2 яйця до повного розчинення цукру, маса повинна стати щільною, білою і тягучою.

3 Крок

Просіяти 300 г борошна і 1 чайну ложку анісової пудри в окремий посуд.

4 Крок

Об'єднати «анісове борошно» з яйцями та цукром (акуратно втрутити лопаткою, або ложкою). Довго не перемішуйте лише до об'єднання всіх інгредієнтів!

5 Крок

Приготуйте лист, застеліть його фольгою або силіконовим килимком.

6 Крок

Відсадіть маленькі печива на невеликій відстані один від одного, на кожне печиво покладіть кілька зернят анісу.

7 Крок

Після того, як весь лист заповнений нашими красенами, ми залишаємо їх на цілу годину одних, щоб вони підсохли (бажано в теплому приміщенні). Через годину ви самі можете перевірити це (палець не повинен прилипати до печива).

8 Крок

Розігріваємо духовку до 160 градусів.

9 Крок

Випікаємо 12-15 хвилин (час залежить від розміру печива), печиво буде трохи тягучим усередині. Випікати 17-20 хвилин варто, якщо ви хочете, щоб вони повністю пропеклися всередині і були сухими та хрусткими.

10 Крок

Bon Appetit!

Вам також може сподобатися