Викласти ананаси на одноразові рушники та промокнути, щоб прибрати зайву вологу.
Трохи розкотити тісто і розрізати на смужки приблизно по півтора сантиметри завтовшки.
Взяти кільце ананаса і обвернути його смужкою з тіста.
Викласти на лист і змастити яйцем.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.