Закуски
Аліолі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
головок
за смаком
склянок
за смаком
Харчова цінність
- Калорії463
- Протеїни1
- Жири50
- Вуглеводи3
Інструкція приготування
Інтерпретація однієї з найвідоміших та найпопулярніших страв середземноморської та, зокрема, каталонської кухні. Ali i oli в перекладі з каталонської означає «часник та олія».
1 Крок
Зубчики часнику дрібно порізати і потовкти в кашку. Влити масло і збивати в блендері в білу масу. Посолити за смаком.
2 Крок
Підсушити у тостері скибочки хліба. Подавати з пастою як закуску перед основними стравами.