Випічка Та Десерти

Смажені Банани В Клярі З Гарбузового Борошна

Смажені банани в клярі з гарбузового борошна
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    25 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Смажені банани в клярі з гарбузового борошна — поєднання стиглої солодкості та легкого горіхового аромату гарбуза. Ніжна, рум’яна скоринка огортає м’яке бананове серце, яке розкривається під час кожного укусу. Цей десерт ідеально пасує до ранкової кави або для неспішних вечорів у колі родини.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    203
  • Протеїни
    7
  • Жири
    7
  • Вуглеводи
    29

Інструкція приготування

Використовуйте стиглі, але не перезрілі банани — вони краще тримають форму і гарно карамелізуються. Для кляру вершки бажано брати із високим відсотком жирності, так страва стає ніжнішою.

Step 1
1 Крок

У глибоку миску вбийте яйце та влийте вершки.

Step 2
2 Крок

Додайте гарбузове борошно.

Step 3
3 Крок

Додайте цукор.

Step 4
4 Крок

Додайте дрібку солі.

Step 5
5 Крок

Збийте вінчиком до однорідної маси.

Step 6
6 Крок

Стиглі банани очистіть.

Step 7
7 Крок

Наріжте скибочками.

Step 8
8 Крок

Занурте в кляр.

Step 9
9 Крок

Викладіть на змащену олією гарячу сковороду.

Step 10
10 Крок

Обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.

Step 11
11 Крок

Подавайте зі сметаною або грецьким йогуртом.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)