Закуски
Смажений На Грилі Порей
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
чайних ложок
стебел
за смаком
за смаком
Харчова цінність
- Калорії380
- Протеїни6
- Жири34
- Вуглеводи18
Інструкція приготування
Як варіант замість кімчі можна використовувати давлений часник. А замість майонезу можна використовувати йогурт, сметану або трохи збиті вершки. Але для спекотного дня майонез все ж таки кращий.
1 Крок
Зрізати зелену частину порею. Білі частини стебла викласти на грати гриля і смажити по дві хвилини із чотирьох сторін. Верхня частина має сильно обвуглитися.
2 Крок
При подачі треба зняти частини стебла, що згоріли, і викинути. Змішати майонез із соусом кімчі і подавати як закуску або як гарнір до смаженого курчати.