Зелений салат з гарбузом та фетою
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Гарбуз очистити від шкірки та насіння.
-
Крок 2
Нарізати гарбуз на часточки, посолити, поперчити.
-
Крок 3
У сковороді розігріти трохи олії.
-
Крок 4
Викласти гарбуз у сковороду і смажити по з кожного боку, до м'якості.
-
Крок 5
Тим часом приготувати соус: з'єднати в мисці оливкову олію, мед та бальзамічний оцет.
-
Крок 6
Посолити, поперчити та перемішати соус віночком до однорідності.
-
Крок 7
Готовий гарбуз викласти в салатник, заправити соусом, що вийшов, і перемішати.
-
Крок 8
Окремо заправити салатне листя соком лайма та оливковою олією.
-
Крок 9
Викласти салатне листя гіркою на гарбуз.
-
Крок 10
Додати|добавляти| нарізаний сир.
-
Крок 11
Посипати гарбузовим насінням.
Поживна цінність
- Калорії
- 1266 ккал
- Протеїни
- 19 г
- Жири
- 116 г
- Вуглеводи
- 42 г