Перейти до вмісту

Зелений салат із бринзою та полуницею

Зелений салат із бринзою та полуницею
Зелений салат із бринзою та полуницею захоплює ніжним поєднанням свіжої зелені, соковитої полуниці та пікантної фети. Легкий соус ромеско додає теплих середземноморських нот, а кунжут із васабі завершує композицію витонченим акцентом. Цей салат підкреслює різноманітність текстур і гармонію несподіваних смаків, створюючи весняну, легку страву.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для ідеального балансу смаку обирайте тільки стиглу й солодку полуницю. Якщо не маєте кінзи, спробуйте мікс зі свіжою м’ятою — вона також чудово освіжає салат й додає цікаву нотку.
  1. Крок 1

    Зелень ретельно промийте й обсушіть.

  2. Крок 2

    Полуницю також промийте та обсушіть.

  3. Крок 3

    Зелень наріжте довільно.

  4. Крок 4

    На тарілку викладіть нарізані листки романо.

  5. Крок 5

    Додайте соус ромеско.

  6. Крок 6

    Далі викладіть свіжу полуницю, шматочки сиру фета та свіжу зелень.

  7. Крок 7

    Збризніть оливковою олією.

  8. Крок 8

    Прикрасьте подрібненим сибулетом.

  9. Крок 9

    Додайте кунжут васабі.

  10. Крок 10

    Подавайте!

Поживна цінність

Калорії
393 ккал
Протеїни
11 г
Жири
35 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Зелений салат із бринзою та полуницею

Як вийшло?

Відгуки